Uma sorveteria muito simpática, com sorvetes saborosos e situada logo alí ao lado da (e emprestando seu nome para a) antiga Pracinha do Rock and Roll, hoje Pracinha da Palato.
É um bom lugar para se tomar um sorvete num final de tarde de domingo e sacar a movimentação da pracinha enquanto a tarde cai. Recomendo que experimentem o sorvete de cereja deles. É o meu predileto!
Como curiosidade: A Palato é a sorveteria contratada pelo cerimonial do Palácio do Planalto, servindo seus sorvetes nos eventos que acontecem por lá. Há até um curioso sabor de sorvete "inventado" pelo presidente Lula, que sugeriu que fizessem um sorvete de canela. A maioria das pessoas que conheço não gosta do sabor (tanto que nunca mais o ví à venda), mas eu adorava.